2012年4月30日月曜日

自家製ピクルス

さて、わが母は料理が大好きです。

興味を持ったら作るのです。

今までに色んなものが流行りものとして登場しました(二年前はやたらインドカレーを作っていた)

今回は自家製ピクルス登場です。

新ショウガの酢漬けは今までにも登場していましたが、ピクルスは初めてのような気がします。

色とりどりの野菜を甘酢に漬け込んでできるのですが、美味しいですね。

これからの季節にぴったり!



すっぱいもの大好きな私としては(私の作るドレッシングはすっぱいです)申し分ない出来栄え。

そしていつものようにミッシェルと撮影会(というか撮影してるとミッシェルが割り込んでくるのです)




写真に写りたいのか自分を見て欲しいのか・・・






かわいいでしょ?


とっても簡単だし、ネットで調べるとすぐ出てくるし、

ミツカンのお酢にはレシピがついていたりするので

是非みなさまもこれからの季節いかがでしょう。

美味しいですよ~。


麻子


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