Sushi-shop

イタリアで食べるお寿司は美味しいよと言われいっても大抵美味しくない。

自分で握った寿司が一番おいしかったという虚しさ・・・


そして、今回フランス最後のランチ

一人でフラフラとナントの街でかの有名な（中学の時フランスの授業で習ったから）ステーキポテト添えでも食べるか、サラダでも食べるかははは～ん

と歩いていると

目に入った

ランチボックス写真の寿司・・・

この店、レンヌでも見かけたし、ナントのほかの通りでもあった気がするわ・・・。

ちょっとスタイリッシュだし見てみようかしらと


入ってメニューを見てみると

あら、あら、

ジュエルロブション様ではないですか！


ロブションプロデュースの寿司・・・

きっと大丈夫！


ランチボックスはマグロとサーモンの握りと巻き寿司、キャベツ、枝豆。

ほかのメニューを見てみると、丼メニューも！

さほど値段も変わらずチラシが美味しそう！

ということで、チラシ寿司を注文しました。

サーモン、マグロ、ネギ、コリアンダーがレモン醤油にマリネしてあり酢飯に載っていました(たぶんｗ)
。
はぁーとっても美味しい！
ランチボックスでは追加料金で味噌汁が付くのですが、丼ものは追加料金なしで（なぜか）ご飯かお味噌汁が選べます
もちろんワカメ沢山のお味噌汁を選んで幸せいっぱいのランチとなりました。

大大大大満足。Sushi-shop

こういうの、イタリアではまだであってない。
というか、イタリアよ！頑張れ！


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秋ですね

ヴェネツィアは相変わらず、お日様サンサンの毎日ですが、

朝晩は冷える日が増えてきました。


朝晩は涼しくて日中は日が出ているとちょっと暑いかな？と思いきや、

日本と違って湿度がないので日が当たっていないところに行くと

あ、涼しくて・・・というか肌寒い？

となります。


要するに、私は今どんな服装が正解なのかわかりませんということです。


そして、友人と会う時には、カメラを持参、白黒写真一人勉強会を決行しています

ところで、学校で忙しかったり寒かったり暑かったりしたので、あまりリアルトの市場の八百屋さんで

買い物をすることがなくなっていましたが

スーパーではおいしいトマトが買えないということに気が付き

久し振りに行きつけの八百屋さんに行ってきました。

すると、お店のお兄さんに

「どこいってたの！！！」

と

「あ、ちょっと日本に帰ってた」（事実だけど夏だけだからちょっと嘘）

とやり取り・・・

そして買い物が終わった時に

「お帰り～～～！！」

と声をかけてもらいなんだかうれしかったです。

覚えてくれてる人がいるっていいなぁ～。と


で、ここ最近週一の八百屋通いを再開したわけですが

ここはお姉さんもいつも親切でいろいろおまけしてくれたりします。


今日は私は先週から食べたいと思っていたポルチーニを遂に購入

「これ、すっごくおいしいから！！！！」

と選んでくれさらにお姉さんは袋に沢山のパセリとニンニクを詰めてくれました。

「ポルチーニはパセリとニンニクで料理するのが基本だからね！」

とのことです。

見るからにおいしそうです。

明日はランチにポルチーニのタリアテッレを食べるのです。楽しみです。


そして、秋と言えばぶどう・・・

私は基本白いぶどうが好きなのですが、今日はおいしそうな黒いぶどうも出ていたので

お姉さんに

「これは甘い？」

と聞いたところ

「食べたことないなら味見してみていいよ」

との事で、一粒試食

巨峰のようだけどちょっと酸味がある感じでおいしかったので買うことに

するとお姉さんから

「白いのとミックスの方がいいよ」

とのアドヴァイス・・・


なので今回はなんか贅沢な感じに

私のデザート一週間分です。

秋ですね。


後は栗とか柿ですか・・・。


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いちご

いちごの季節ですね。

ということで

いちごジュースを飲んでみたり、ケーキを焼いて付け合せにしてみたり・・・

いちごを楽しんでいます。

いちごは、日本で食べるもののようにものすごく全部あまーいっていうものではないけれど

とってもおいしいです。

特にヨーグルトと牛乳とほんのちょっとはちみつをいれてミキサーにかけて飲むのがお気に入り。


春だな

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おいしい外食続き・・・

カルニヴァーレ直前から幼馴染親子がヴェネツィアを訪問してくださって、

お母様にごちそうになりいつもにはない外食の毎日が続いていました。

私では入れないようなとてもいいお店でもごちそうになって本当に夢のような毎日・・・

ヴェネツィアは一般的に高くてまずいというお店が多いとされていいるのですが、

おいしいお店も探せばあります。


本当に高くておいしいお店

イタリア的値段でおいしい値段のお店（私的には高い）

安くて手軽なお店（立って食べるので旅行で来ている人は毎日連れて行くには気が引ける）


情報なしに入るには冒険が多いので、ネット媒体を使いリサーチしつくして入りたいところですが、

人によって食べ物に対する価値観が全然違うので失敗もあります。

だから、おのずとお店は決まってきてしまいますね。

私がヴェネツィアで入った本当に高くて・・・のお店は

オステリア　ダ・フィオーレ

ここは日本の高級店なみのお値段でしたが、全部が本当においしかったです。
ものすごい土砂降りの日で着替えに帰ることもできずにセーターにジーンズといったいでたちでかなりお店で浮いていた気もするのですが・・・・、なんだかおいしいものを食べると本当に人って幸せを感じるんだなぁとしみじみと思いました。
（席についてメニューをみて想像より一品の値段が１０euroほど高かったのでびっくりしましたが）

そして、今回はいろんな初めてのお店も体験

ヴェネツィアの名物　くも蟹のサラダも食べられたし、いつも通る道にあるレストランにも入ったし

私も、わくわく観光気分の数日間でした

本当に、Tちゃんママおいしいご飯を沢山ごちそういただきありがとうございました！！！！

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滴る赤い・・・

血ではありません。

ワインでも。


オレンジです。

そう、アランチァ（オレンジ）ロッサ（赤い）の季節です。

日本ではブラッドオレンジで親しまれている、あの赤いオレンジジュースのオレンジの季節です（オレンジオレンジしつこいｗ）

わたくし、はるか昔に某シアトル系コーヒー店でアルバイトをしていたことがありまして、

そこでもこのブラッドオレンジジュースを冷凍輸入していて店頭でドリンク提供販売をしていたのですが、確か１L1000円近くしたと思います。

だから、一杯分もオレンジジュースと考えると高い。

あぁ、こんなにおいしいのになんて高い飲み物なのかしら。

と思っていたのですが、本場イタリアでもそんなに安いものではありません。

私がおいしいと思っているブランドは１Lで3euroくらいです。

ジュース類は基本的に２euroするかしないかなので、高い。

だから、風邪でビタミン補給とか何かしらのご褒美ドリンクと思ってごくたまに（といってもまだ二回しか買ったことがない）買うくらいです。


その、アランチャロッサですが、シチリアで栽培されていて、日本と同じように柑橘類は冬！

ということで、今シーズンが始まりました。

他のオレンジやみかんに近いクレメンティーノは11月くらいからシーズンだったのに比べてだいぶ遅いので、本当に冬場がシーズンなのですね。きっと・・・。

で、昨日散歩をしているときに八百屋さんの店頭で見つけたので購入して翌日絞って飲んでみました。

切り口は、まだらに赤いのであまり美しくなくて、ちょっとおどろおどろしくて、うーん。という感じですが、味はとてもおいしかったです。
パックのジュースのようにドロドロはしてなくて、さらさらとしています。
赤もそんなに濃くない。

いつもはレモンしか絞ってないけどこれからはオレンジも絞ろう。

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辛いの

辛いのが好きです。
お腹が痛くなるけど。

辛いのが好きです。


ヴェネツィアにはコチュジャンが売っていません。

これから寒くなるのに、辛いのが食べられないなんて！！！

隣町に行った際に中華食材店で探しても売っていなくて、残念。。。

と、いう事で仁美ちゃんにお願いしてウィーンから買ってきていただきました！！！
ありがとう！！！！

早速本日カムジャタンを作りました。
材料的に足りないものはいっぱいだけどコチュジャンがあればどうにかなる！

クックパッドによると必要な韓国粉唐辛子なんてもちろん売っていませんが、スーパーでイタリア唐辛子を粉にしたものが売っていたのでそれを購入。

日本で韓国料理を家で作ったことがないので韓国唐辛子とイタリア唐辛子の違いがいまいちわからないし、粉だったらもうなんでもいいの。

野菜もネギとじゃがいもの他にニラとかエゴマ、春菊をいれるらしいのですがないから、八百屋さんで購入した野菜くず詰め合わせ(カリフラワー・ブロッコリー・人参・玉ねぎ・キャベツ・ズッキーニ等)をいれて、最後に香菜もをプラス！

今日も野菜いっぱい！！

辛くて顔から汗がダラダラでしたが辛いだけでなくとってもコクがあります。スープにいれる味噌に奈良漬の周りについている味噌を混ぜたのですが、これが良かったと思います。
奈良漬け切った時に捨てないで良かった。
これから二日ほど鍋に残っているカムジャタンになりそうです。

一人鍋やスープ系のご飯ってここが難しい。
でも嫌いじゃないので三日くらい続いてもいいのです。

とにかく、美味しくできたのをお伝えします。

やっぱり一人暮らしはここが難点だわ。

西瓜っておいしいね

先日、西瓜のおすそ分けをいただきました。

その西瓜が半分にきってありましたが大きくて立派！！


久しぶりにおいしい西瓜を食べた気がします。

水餃子の日にデザートでいただいて、それでも食べきれず

次の日に母がくりぬいて朝食に出してくれました。

真愛里はスイカジュース！

と言って、大喜び

夏ですね。

あ、ひみつ堂のかき氷が食べたいな。

明日は、海の日

今年は久しぶりに海の日コンサートの合唱に乗ります。

これも夏って感じですね。

楽しみです。



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初物

いつもよりちょっと早めの桃

桃はいつも七月に食べるのですが。

今年はもう目に付くところにいっぱいあって

うむうむ。

駅前にトラックで売っている人がいたのでつい買ってしまいました。


うーん。

完璧な桃のおいしさではないですね。


でも、いいの。


桃を食べるということがしたかっただけだから。


果物のおいしい季節がやってくる。

幸せです。

スーパーの果物売り場の前で買うか買わないか悩みながらふらふらと


そんな時間も楽しいのです。


それくらい果物大好きです


あ、そういえば昨日あれを買って冷蔵庫に入れたんだ！

るんるん♪

あれは明日食べよう！




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お花見

春の歌を歌いきったあとは（リサイタルは春の歌曲満載でした）

日本の春を体感しなくては！

ということで、とにかくリサイタル当日がとっても寒くて辛かったのですが

次の日も寒いという予報ははずれたのか気温とは別の問題でかお日様の光がサンサンと降り注ぐ好天気！！

日陰になると寒かったですがそれでも太陽が降り注ぐ四ツ谷の土手はとても気持ちが良かったです。

日向にいすぎて物凄く焼けた顔がこんがりになってた人もいたくらい（笑）

桜の花・・・

去年初めて写真の講習会に行って撮ったのが桜だったので

色々思い出しながら撮ってみたのですが

去年と比べて何か変わったかな。

ちょっとはカメラを向ける私も成長してるといいな

この感じ、見慣れたはずなのにまだ昔のイグナチオの聖堂のイメージが強いです。
やはり幼少期の記憶のほうが強いのか・・・。

お花見文化がある日本って素敵。

それにしてもこれが花見シーズンでない時にこうしてピクニックしていると不思議な目で見られてしまうのでしにくいけど実は常にピクニックがしたいと思っている私です。


麻子


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食べて歌って食べて・・・

今日は地元での演奏のお仕事でした。

何気に地元で歌うことはほとんどないのでどきどき半分楽しみ半分


ちょっとした連絡ちがいで午前中にリハーサルをするとその後3時間ほどあき時間が出来てしまいましたのでピアニストの祐希ちゃんと一緒に私の地元散策・・・


散策といっても何もない地元・・・


とりあえず近くのおすし屋さんでランチ♪

ランチは茶碗蒸しと一品ついてとってもお得

そして、美味しい

満足満足

演奏前にお寿司なんてなんて贅沢！

ちなみに私は数の子が大好きです。


ランチをゆったり食べてもまだ時間があったので

ドトールで珈琲を飲んでまったりしてから会場へ

とはいえ、出演予定時間まで一時間、

準備をのんびりしても余裕の時間。

そして本番は一瞬で終わり、

また二人でのんびりと写真を撮って

まったりとお茶をいただいて帰りました。

帰るといっても今日は駅まで母にもらって衣装トランクを預け

せっかく久しぶりの共演だったし、千葉にいるんだからあの方を呼んでご飯を食べましょう！

ということで、とりあえず時間もつぶせてご飯も食べられるららぽーとへ移動


しばし待ち合わせまで時間があったので祐希ちゃんと一緒にぷらぷらぷらぷらと色んなお店を見て回りました。

が、ららぽーと広すぎる・・・


途中で疲れましたｗ

祐希ちゃんの好物、オムライスを食べようとオムライスのお店へ行ってすぐ

あの方、智恵美ちゃん登場

ご飯を食べながら、三人で色んな話をあーでもないこーでもないとお話、楽しい夜でした。

お話が出来る友達がいるというのはいいものですね。

あ、そうそう、機種変しました。

今話題？のIphone4s

Iphone３Gを二年以上使っていたのでこのさくさく感は感動ものです。

写真も物凄い綺麗だし。３Gからの機種変なので別世界を感じます。

もう、写真を携帯で撮ろうと思ってカメラアプリをクリックすると携帯が固まる！

とかそんなかなしい事件は起こらないのです。

万歳。

２年ってあっという間だったけど携帯の進化はもっとあっという間なのね

私も進化したいものだと思った今日この頃です。

それにしても今日は何気によく歩いたので疲れました。

もう寝るとします。

おやすみなさい。

連休

今日から実は三連休なのですね。

なんだかあまりそういう感覚がないのはなぜでしょう。。。

本日は自分の用を済ませるというテーマで動こうということで

靴の修理、とある商品リサーチ（買おうか悩んでいるものがあるのです）、買い物、洗濯屋さんと色々回ってきました。

そして午後に帰ってからしばらく姪とスカイプでおしゃべりをした後

気がついたら寝落ちてました。

秋のやわらかく暖かい日差しの中で寝るのはなんて気持ちがいいことでしょう。

明日、あさってとこのお天気は続くようですね。


このペースでゆったりまったりすごしてしまう恐ろしさ・・・（笑）

そうそう、秋といえば先週やっと我が家でも秋刀魚が登場しました。

とってもジューシーな秋刀魚

はぁ。秋しか出会えないのは残念です。

そしてキノコの炊き込みご飯と母お手製京都の甘唐辛子（？）とじゃこと山椒のふりかけを一緒にいただきました。

とっても美味しくて幸せ。秋はやっぱり炊き込みご飯だなと思った夜でした。

葡萄の季節

葡萄を買いました。

葡萄は皮ごと食べれるのが好きです。

いっぱい買ってしまいました。

丁度あさイチで葡萄の保存方法をやっていたので写真をとってから全部ばらしました。

ばらした葡萄は冷蔵庫を占拠しています。

明日の朝ごはんにたべよう

サムギョプサルを食べる会

そう、昨日は撮影会の後

とにかく○○を食べる会の第三回目

サムギョプサルを食べる会でした。

この会は竹葉亭（うなぎ）、駒形どぜうとスタミナ系が続いていますが


たまたま初回女子のみだったので女子のみで集まることになっています


女子会ってかわいいイメージがあるけど

これは食べることがメインなので全然かわいくありません。

しかも歌科とドミニコなので基本が

ガハガハしています。

そう、うるさいのです。

本当にうるさいのでおしゃれなお店には入れません。


美味しい食べ物と楽しいおしゃべり。

メンバーは固定ではなく基本的に最初に参加した人+その友達！というゆるい感じで

いつも初めまして！

があります。

昨日はサムギョプサルがメインだったので新大久保の韓国料理屋さんにいったのですが

美味しかった！

人数も多かったのでいろいろなものを頼んで生マッコリもいっぱいのんで

私には珍しくかなり酔っ払いました。

この食べ笑いのお姉さんたち

本当に買う人たちいるんだねってｗ

お母様へのお土産と自分用だそうです。

よかったね！

ヨーグルテリアに入ってみんなでお茶

喫煙可のお店は正直辛いです。

でも、歌い手みんな辛いのにしゃべるのに夢中でｗ

そんな感じしないねｗ

歌う人もそうじゃない人もそれぞれ大変だけど

楽しい時間は楽しもうと

そんな休日でした。

次は忘年会だね。

何を食べる会なんだろう。

というか、でも待てよ。

この人たちと会うと結構次の日喉が使い物にならないから

年末なんて会っちゃいけないんじゃないの？ｗ

それはそうと

芸大の院オペCosi fan tutteを観てきました。

このオペラは私の始めてのオペラ

そしてその時共演したコウヘイ君は

今日もいい声で素敵に歌っていました。

なんだかもう５，６年前のことになるけど

感慨深いね

２９番になると思い出すよｗ

コウヘイ君お疲れ様！

マンゴが好きです。

夏の間こまめに更新していたのでここ一週間ほっといたら

どうしたの？

といわれてしまいました。

更新は気分です！

とはいえ、気にしてくださる方がいらっしゃるということで（実は嫌いじゃない）

Arrivederci!

9月、日本では途中な感じだけれども

海外留学する人たちは旅立ちの季節。

私の愛する友人も二人ヨーロッパに旅立ちます。

私はいろんな人に本当にお世話になっているのですが、この二人にもかなり心配してもらって手を差し伸べてもらっているので、感謝の気持ちを込めて昨日仲の良い人たちで送別会を企画開催！

でもね、送別会という雰囲気は最初の乾杯まで。。。

なんともヨーロッパって遠いけど、音楽をやっていると行く機会もあるし、本人たちも日本での仕事があるから長い留学期間中ちょこっと帰国したりするので

そんなにお別れ気分も盛り上がらずなのですね。

普通に楽しく飲み食いしゃべり、笑い倒す。いつもどおりの会合でした（笑）

すでに留学してからも年末までに二人には会う予定があるし、都内にいる同級生より会う機会はあるのかも（笑）


・・・旅立ってみてから少しさびしさを感じるのかしら。

とにかく二人にはしっかり音楽の勉強がんばってもらいつつ異国での生活を楽しんできてもらいたいです！

きっと色んな出会いや成長があるんだろうな～。

良いなぁ～。

そして、とりあえずは私も日本でがんばろうっと。




さて、昨日のお店は東京カオマンガイ

ここの店は本当に美味しい！

カオマンガイが美味しいのはもちろん、空芯菜の炒め物二種類ともしゃきしゃきで味付けも美味しいし！前菜三種盛りのソーセージも大好き！

最近の一番のお気に入りです。



楽しい時万歳！

今日も楽しく歌おう。

ヨーグルトケーキ

ヨーグルトケーキを作りました。

というのも、我が家はカスピ海ヨーグルトを作り続けて早…10年くらい？

基本的に

母が作って、母が食べる。

そういうサイクルなのですが母が不在の今、ヨーグルトを作り続けなくてはいけない私は

どうやって消費するかを考えたところ

焼くという結論に至りましたw

どうせだからめんどくさくない方法がいいなと

ヨーグルト、ケーキ、炊飯器

と検索。

ありがちですが、クックパッドが私を救ってくれましたw

ホットケーキミックスを使って基本の分量をみて、一回目は少しヨーグルトを多めにアレンジレシピで成功！しっとりカヌレ風


二回目はバナナとちょっと牛乳プラスで焼き上げ冷やすとフランのような出来！


いつも余ってる風ヨーグルト、侮れないね。


是非お試しあれ。

家で

久しぶりに家で色々と。

ランチにアマトリチャーナを作りました。
最近本当に食べたくて食べたくて。
が、外で食べてもなんだか納得いかず。
それなので自分で作ろうと。
たまねぎとトマトでとっても美味しかったです。

これが食べたかったのです。
で、先日スーパーで購入した鎌倉ハムのポークソーセージと一緒に食べました

あぁ、姉と二人で満足ランチ。

新しいの～

そう、昨日の発表会で色々と頂き物をしました。

食べ物を中心に・・・ｗｗｗ


皆様お心遣いありがとうございます！


だてに私との付き合い短くないわねｗ

と思いながら美味しくいただいております。


そんな中食べ物ではないものを下さった方が！

めがねケース！
というかサングラス入れさせていただきます！
私のサングラスの箱はとっても大きくて持ち運びに便利ではないなと
思っていたところなのでとっても助かりましたｗ
下さったのは元生徒さんのHちゃん

ありがとう！

お菓子もいっぱいあるし、当分楽しい毎日です♪

さてさて、今日は思いの外疲れていて本当に全然歌えませんでした。

昨日一曲しか歌っていないのになんでこんなに喉も含めて疲れているのだろうか・・・。

今日はしゃべり声から結構低いです。

明日はきっちり歌おう！

では、明日のために寝ます。

おやすみなさい。

あ、友人SのブログURL・・・。ご本人様この記事見ていたらメールで教えてねｗ

四川料理

四川料理が好きです。

あの、山椒の辛さが好きです。

お腹痛くなるけど

好きです。


今日はあさいちで紹介していたらしく

母が作ってくれた春雨の料理

すごい美味しかった。

辛かったし、お腹今燃えてるけど・・・。

作り方はあさいちで調べてください。

名前は知りません。

夢の３シェフ競演Neo　の四川料理ね。

カオマンガイとあんみつ

先週は色々美味しいものをいただきました。

一つ目は東京カオマンガイでのカオマンガイ。

この神田にあるこじんまりとしたお店は芸大（美校）の同期のもっちーが

お勧めしていたので行ってみました。

私は基本お弁当。

外食はご飯を炊き忘れた日限定なので

いついけるかしらと思っていたら

先週は割りと疲れていて早く寝ていたため


ご飯を炊き忘れるのはわりと早かったｗ


それはそうとして、

東京カオマンガイ！

ものっすごい小さい店で本当にびっくりしましたが（全１５席くらい？）

ひっきりなしに常連的な若いサラリーマン、OLの皆さんが入ってきます。

隠れ有名店！？

そしてもちろん私が頼んだのは

カオマンガイ

にランチセット＋パクチー
です。
これが本当に美味しかったです。
鶏肉がとってもやわらかくてレモンダレをセレクトしましたがさっぱりしたレモンの酸味と後から来るにんにくの香。
そしてパクチー！
デザートセットのマンゴープリンはとっても濃厚だし♪
あぁ、またお弁当忘れたら行こうっ。

とそんな気持ちです。


あんみつは昨日の話です。

昨日は色々外で活動していましたが最後は急遽生徒さんの発表会ドレス購入にお付き合い！
新橋というか銀座の宝屋さんで購入するということなので一緒に見てきました。

ちょっと私だけ早めについてしまったので色々見ていました。
ドレス選びって自分のでも人のでも楽しいものです。

いくつかピックアップしたドレスをばばばーっと試着していただき
割と早く終了！
素敵なドレスが見つかって一安心！

一安心ついでに、一緒にとらやのあんみつを食べに行かせていただきました。

私はとらやの喫茶コーナーは初めてだったのですが、何気に空いていて穴場？

そして本当にあんみつ美味しかった。
本当に・・・。


紀の善も好きだけどとらやもいいな。
とらやいいなぁ～。
くずきりも美味しそうだったなぁ～。

ということで帰宅後母にお勧めしておきました。
ただ、母はあんみつよりカキ氷がいいと思います。
あのカキ氷も本当に美味しそうだった・・・・
機会があったら是非に。。。

あ、今日は長姉の誕生日です。
おめでとう！！！！
今週会うので誕生日会♪
楽しみ～。